2008年06月20日
一斉に月夜にドラゴンフルーツの花
あなたにも届けたい、安座真の海に抱かれて過ごす至福のひと時を・・・・・・
http://www.azama-moon.com/
月明かりに誘われて
テラスに出てみれば、ドラゴンフルーツの棚の花がいっぱい咲き始めてます。まだまだこれから咲き出しますね。
すごいですね。ずーっと見ていたいけど、場所的が場所ですから。うちにお泊りになったお客様ならすぐおわかりになるかと思いますが、月夜に一人国道沿いのいると変に思われるので戻ります
私スゴイ!これで三夜連続投稿ですよ。ぱっと消えたりしないし、自分でも信じられない!どうしたのかな・・・・・・。どこか改善されたのか?Whta's a amazing! Isn't it?
それでは、また。
2008年06月18日
月の出、今日は十五夜満月をお見せします。
あなたにも届けたい安座真の海に抱かれて過ごす私服のひと時を・・・・・。
知念のウランバルの浜で撮りました。ちょうど水平線から15ミリぐらいの所から出てました。ほんの数秒で20cmぐらいにのぼってました。私のメモリ。
ご覧ください。one two three

そして・・・・・。
空がまだ明るいのでお月さまはよく映ります。
これは、上の写真が西の夕焼け左の写真が右側に真ん丸月
今日の19:20頃だったかも10分ぐらいであっという間に薄暗くなり、周囲がフラッシュの範囲以外は黒くなりきれいに移せませんでした。上に上るほどに色が鮮やかになるけど月小さくなります。
2年前に暗闇の海から鮮やかな月が出る時期があります。ぼーっと暗い海を見ていたらゆらゆらと水平線に大きな紅い光が見えたので「船の明かりにしてはでかいね」「あれは、何?」って感じでした。少しして「あっ!月だ!」ってわかりました。
すごいオレンジ色ですよ。8月ぐらいの夜水平線から出てきます。
ぼ~んのような月が
それから、おとといのドラゴンフルーツの花が萎んでいたので・・・。
まずは、咲いていたのから
萎んだら食用になりそうなぐらい肉厚に見えます。料理人はすぐ食材にならないかと思いつきます。
ドラゴンフルーツの棚とつぼみを。
おまけ・・・最終便の久高島航路が急いで帰っていきます。
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それでは、また。
あぁ・・・書けたぞ今夜も。 それでは、それでは。
長浜
2008年04月27日
民泊 白新中 修学旅行
皆様、今晩は、 といっても 朝にご覧になるかもしれませんね、こんな場合他のブログはどのように
ご挨拶をするのでしょうか?
今夜は、先日民泊に来られた新潟県の白新中学校の生徒さんとの触れあいをお伝えしたいなぁと
思います。
自称私、南城遊びのプログラムコーディネーターとしては、これまでの民泊として引き受けた生徒さん
達には、何らかの南城ならではの体験をしてもらいたくて色々な計画をたて実施して来ました。
新潟県の男子高校生には、沖縄での稲の発祥地と言われている田んぼで草取りをしそのあとに田芋を
植えたり、新潟でも都会の子達でカマキリを見てはきゃぁ!と叫んだりして男の子ですよ。
海に連れて行くと、11月だというのに、水着に着替え、まるで小さい子供みたいに声をあげて競争して砂を
掘りプールを作っていました。これを見ながら、あぁ寒そうだけど連れてきてよかったと嬉しくなったりました。
また、女子高生にはビーチコーミングをして拾った貝やサンゴで風鈴や、ランプシェードを作ったりしてます。
しかし、今回の白新中の日程は体験できる時間がありません。夕方6時半に迎え、翌朝8時半には所定の場所
まで送らなければなりません。夕御飯を食べたら、8時9時ごろになり何にも出来ない!と思ってましたが
引き受けたハンサムボーイ4名
荷物を置くなり、すぐにローカルな丸大スーパーで買い物体験を
沖縄の食材を見学、「ゴーヤーだぁ、この魚、熱帯魚?」などと言って面白かったかも・・・。
ほんとの目的は、家族へのお土産です。同じちんすこうでも安いからねお勧めです。
家に戻ってゴーヤーチャンプルーをつくり、朝から煮込んだあしてぃびちと マチのバジルカルパッチョと夕食を
済ませました。あしてぃびち(豚足)は食べれないかと心配したけど、豚肉大好きなハンサムボーイたちでした。





夜の10時からおやつを作りました。
さーたーあんだあぎーです。 粉をこね、手のひらで丸めて油の中にそーっと落とすのですが、サラダオイルをぬって
いても手にくっついてなかなかうまくできず、さーたー天ぷらぁとも言いますがわいわいがやがや楽しく
お菓子作りまで体験してもらいました。
翌朝は海ブドウの板馬養殖場を見学して、お土産に格安で買い、集合場所まで急ぎました。

白新の生徒さんが各家庭のパパママに連れられて集まってきます。
皆どのような体験をしたのでしょう。楽しく過ごせたら嬉しいですね。
最後に感激したのがお別れに大合唱をしてくれたことです。
生徒80名全員で「平和の鐘」という曲目で初めて聞く曲だったけど、
すごくきれいなソプラノと男子の声にいい感じでした。
白新中の修学旅行の目的はいろいろあったようですが、平和学習が主だったようです。姫百合の塔、
糸数壕(あぶちらがま)などでも太平洋戦争のことを学んだようでした。
「あぶちらがまでは女子が泣いていた」、「僕は姫百合の塔ではショックを受けた」などと話してくれました。
もし、将来白新中から外交官か政治家が生まれたら、きっと戦争を回避できる平和主義者の外交官か
政治家になると信じたい。
元気なゲンキクンに期待したい。
白新中学の皆さん大人になって沖縄に来たときに、沖縄のパパ、ママに会いに来てください。
待ってます。
安座真ムーンライト・テラス
http://www.azama-moon.com
ご挨拶をするのでしょうか?
今夜は、先日民泊に来られた新潟県の白新中学校の生徒さんとの触れあいをお伝えしたいなぁと
思います。
自称私、南城遊びのプログラムコーディネーターとしては、これまでの民泊として引き受けた生徒さん
達には、何らかの南城ならではの体験をしてもらいたくて色々な計画をたて実施して来ました。
新潟県の男子高校生には、沖縄での稲の発祥地と言われている田んぼで草取りをしそのあとに田芋を
植えたり、新潟でも都会の子達でカマキリを見てはきゃぁ!と叫んだりして男の子ですよ。
海に連れて行くと、11月だというのに、水着に着替え、まるで小さい子供みたいに声をあげて競争して砂を
掘りプールを作っていました。これを見ながら、あぁ寒そうだけど連れてきてよかったと嬉しくなったりました。
また、女子高生にはビーチコーミングをして拾った貝やサンゴで風鈴や、ランプシェードを作ったりしてます。
しかし、今回の白新中の日程は体験できる時間がありません。夕方6時半に迎え、翌朝8時半には所定の場所
まで送らなければなりません。夕御飯を食べたら、8時9時ごろになり何にも出来ない!と思ってましたが
引き受けたハンサムボーイ4名
沖縄の食材を見学、「ゴーヤーだぁ、この魚、熱帯魚?」などと言って面白かったかも・・・。
ほんとの目的は、家族へのお土産です。同じちんすこうでも安いからねお勧めです。
家に戻ってゴーヤーチャンプルーをつくり、朝から煮込んだあしてぃびちと マチのバジルカルパッチョと夕食を
済ませました。あしてぃびち(豚足)は食べれないかと心配したけど、豚肉大好きなハンサムボーイたちでした。
夜の10時からおやつを作りました。
さーたーあんだあぎーです。 粉をこね、手のひらで丸めて油の中にそーっと落とすのですが、サラダオイルをぬって
いても手にくっついてなかなかうまくできず、さーたー天ぷらぁとも言いますがわいわいがやがや楽しく
お菓子作りまで体験してもらいました。
翌朝は海ブドウの板馬養殖場を見学して、お土産に格安で買い、集合場所まで急ぎました。
白新の生徒さんが各家庭のパパママに連れられて集まってきます。
皆どのような体験をしたのでしょう。楽しく過ごせたら嬉しいですね。
最後に感激したのがお別れに大合唱をしてくれたことです。
生徒80名全員で「平和の鐘」という曲目で初めて聞く曲だったけど、
すごくきれいなソプラノと男子の声にいい感じでした。
白新中の修学旅行の目的はいろいろあったようですが、平和学習が主だったようです。姫百合の塔、
糸数壕(あぶちらがま)などでも太平洋戦争のことを学んだようでした。
「あぶちらがまでは女子が泣いていた」、「僕は姫百合の塔ではショックを受けた」などと話してくれました。
もし、将来白新中から外交官か政治家が生まれたら、きっと戦争を回避できる平和主義者の外交官か
政治家になると信じたい。
元気なゲンキクンに期待したい。
白新中学の皆さん大人になって沖縄に来たときに、沖縄のパパ、ママに会いに来てください。
待ってます。
安座真ムーンライト・テラス
http://www.azama-moon.com
2007年06月24日
晴天なり!
暑いですね。
外は何度かな?
今、テラスから見えるのですが、サンサンビーチではヘリコプターが飛んで撮影をしているようです。クイズ●×をやっているようだ。マリンスポーツ専用の右側のビーチで海の中に●×を表記された大きな板が私のテラスからも良く見える。
白い海鳥が群れをなして小魚を狙って飛び交ってます。海の中に体ごとダイビングをして食事をします。私はアフリカでも生きていけるような視力を持ってます。単に遠視ですが。遠く居る「白鳥や哀しからずや海の青、空の青にもにも染まず漂う」の詩がぴったりの安座真の海です。
OTVが撮影をしているのか、朝早くOTVの車がその辺に居たとシェフが言っていた。ここではどんな問題が出題されたのか高校生達熱中症に気をつけないと・・。思わずには居られない爆晴天です。こんな日が9月末頃まで続きます。
そういえば、昨日は夕暮れに帆を3つ張った船が佐敷マリーナかその辺に向かって
気持ちよさそうにに入り江に入ってきました。
また、海の様子などお知らせしましょうね。
一昨日書いたブログが不慣れのため同じのが4つも記載されてましたので、3つを削除したつもりが全部削除されていて、時間をかけて書き上げたのにと、やけっぱちで、昨日は書く気力が失せて、今日は挽回です。お店にお客様が2組お食事中です。
プロバンス風味(トマトソース)の白身魚、豚ロースの和風ソース
若鶏の和風ソースをお召し上がりです。
そのうちレシピを教えちゃおかな・・・。シェフに叱られるかも。
私の料理のお師匠さんは、今クッキングスールを西原で開設してます。
生徒さんが150名ぐらい?学生さん、主婦、OLが上級資格を目指してますが中でも団塊の世代のおじ様たちも結構お料理をするのがお好きのようですよ。師匠は料理を自分のものだけにするのではなく、昔と違って今はもう美味しいのは皆に教えようと、いうお考えの人です。よく授業中に言われとことは、「旅行したらそこの美術館に行きなさいと。美しいのを見て、感性を磨いて料理に生かせるから」と
料理教室はエスカルクッキングスタジオといいます。
どうぞ体験もできますので除いてみてください。
それでは、また書きます。
Ei
外は何度かな?
今、テラスから見えるのですが、サンサンビーチではヘリコプターが飛んで撮影をしているようです。クイズ●×をやっているようだ。マリンスポーツ専用の右側のビーチで海の中に●×を表記された大きな板が私のテラスからも良く見える。
白い海鳥が群れをなして小魚を狙って飛び交ってます。海の中に体ごとダイビングをして食事をします。私はアフリカでも生きていけるような視力を持ってます。単に遠視ですが。遠く居る「白鳥や哀しからずや海の青、空の青にもにも染まず漂う」の詩がぴったりの安座真の海です。
OTVが撮影をしているのか、朝早くOTVの車がその辺に居たとシェフが言っていた。ここではどんな問題が出題されたのか高校生達熱中症に気をつけないと・・。思わずには居られない爆晴天です。こんな日が9月末頃まで続きます。
そういえば、昨日は夕暮れに帆を3つ張った船が佐敷マリーナかその辺に向かって
気持ちよさそうにに入り江に入ってきました。
また、海の様子などお知らせしましょうね。
一昨日書いたブログが不慣れのため同じのが4つも記載されてましたので、3つを削除したつもりが全部削除されていて、時間をかけて書き上げたのにと、やけっぱちで、昨日は書く気力が失せて、今日は挽回です。お店にお客様が2組お食事中です。
プロバンス風味(トマトソース)の白身魚、豚ロースの和風ソース
若鶏の和風ソースをお召し上がりです。
そのうちレシピを教えちゃおかな・・・。シェフに叱られるかも。
私の料理のお師匠さんは、今クッキングスールを西原で開設してます。
生徒さんが150名ぐらい?学生さん、主婦、OLが上級資格を目指してますが中でも団塊の世代のおじ様たちも結構お料理をするのがお好きのようですよ。師匠は料理を自分のものだけにするのではなく、昔と違って今はもう美味しいのは皆に教えようと、いうお考えの人です。よく授業中に言われとことは、「旅行したらそこの美術館に行きなさいと。美しいのを見て、感性を磨いて料理に生かせるから」と
料理教室はエスカルクッキングスタジオといいます。
どうぞ体験もできますので除いてみてください。
それでは、また書きます。
Ei
2007年04月17日
コマカ島便り
皆様 こんばんは、
安座真ムーンライト・テラスの長浜です。
今日で「コマカ島浜下りツアー」の参加人数が30名と確定しました。
ハワイアンフラダンスを踊られるお客様が約16名です。
他唱歌が6名 琉球舞踊空手がお1人、琉球舞踊がお1人、その他ギャラリーとなります。楽しみです。浜辺でフラダンス、空手、絵になりますよね。
Can you picture?
またお知らせいたします。
乞う!ご期待!
それから、福岡の姪からホームページの「コマカ島浜くだり」って、何?
メイルがあったみたいです。「浜おりと読みますっ!」と母親は説明したとか
浜下りは昔からの沖縄の風習で、年寄りから聞いた話ですが・・・・
村の美しい娘が畑で仕事をしていると蛇に見初められて
蛇は人間に化けその娘と結ばれたそうです。そして子供が生まれたのが蛇だったとかで娘の母親は驚き娘を浜に連れて行き、海に入って身を清めた。という大筋の話を聞いた事があります。
そういうことで旧暦3月3日、沖縄の女たちは重箱に一杯ご馳走を詰め、
浜に下りて海で身を清め遊ぶ行事が残っていて、
今回、私達は、まぁ・・子供を生める可能な方と言えばホンの一人か二人ぐらいですが、参加される女性はご自分の健康を祈って、フラダンスにも祈りの踊りがあるとの事ですから、踊りながら健康祈願し美味しいお弁当を召し上がっていただき楽しい一時を過ごしたいと思います。
このコマカ島ツアーの第2弾の日程はまだ決まってませんが、ファミリーで参加できるように企画してみます。ですからこのブログ、目を離さないように・・・。
たくさんの方が南城市に来られ歴史文化遺産、自然の美しさを味わっていただきたいと思ってます。沖縄の世界遺産関連のひとつのである
斎場御嶽の杜の中で耳を澄まし目を閉じ、聖なる風を髪に頬に体中で感じてみてはいかがでしょうか。清々しい気持ちでパワーアップっぷです。
それでは、また書きます。
安座真ムーンライト・テラスの長浜です。
今日で「コマカ島浜下りツアー」の参加人数が30名と確定しました。
ハワイアンフラダンスを踊られるお客様が約16名です。
他唱歌が6名 琉球舞踊空手がお1人、琉球舞踊がお1人、その他ギャラリーとなります。楽しみです。浜辺でフラダンス、空手、絵になりますよね。
Can you picture?
またお知らせいたします。
乞う!ご期待!
それから、福岡の姪からホームページの「コマカ島浜くだり」って、何?
メイルがあったみたいです。「浜おりと読みますっ!」と母親は説明したとか
浜下りは昔からの沖縄の風習で、年寄りから聞いた話ですが・・・・
村の美しい娘が畑で仕事をしていると蛇に見初められて
蛇は人間に化けその娘と結ばれたそうです。そして子供が生まれたのが蛇だったとかで娘の母親は驚き娘を浜に連れて行き、海に入って身を清めた。という大筋の話を聞いた事があります。
そういうことで旧暦3月3日、沖縄の女たちは重箱に一杯ご馳走を詰め、
浜に下りて海で身を清め遊ぶ行事が残っていて、
今回、私達は、まぁ・・子供を生める可能な方と言えばホンの一人か二人ぐらいですが、参加される女性はご自分の健康を祈って、フラダンスにも祈りの踊りがあるとの事ですから、踊りながら健康祈願し美味しいお弁当を召し上がっていただき楽しい一時を過ごしたいと思います。
このコマカ島ツアーの第2弾の日程はまだ決まってませんが、ファミリーで参加できるように企画してみます。ですからこのブログ、目を離さないように・・・。
たくさんの方が南城市に来られ歴史文化遺産、自然の美しさを味わっていただきたいと思ってます。沖縄の世界遺産関連のひとつのである
斎場御嶽の杜の中で耳を澄まし目を閉じ、聖なる風を髪に頬に体中で感じてみてはいかがでしょうか。清々しい気持ちでパワーアップっぷです。
それでは、また書きます。



日本の地域ブログ大集合!津々浦々の美味い・楽しいがここに!